次日，周谦和杜淹、焦俊上门的时候，杨崇正在书房里画图，闻讯立即到大门迎接，笑着对周谦说：“恭喜周大人。”

周谦摆手道：“应该恭喜你，我是给你送礼来的，独狐延寿说，酒楼他不要了，现在整个酒楼都是你的。杜淹大人带来了契约，只要你签个字就行了，这是我的学生，长安县的捕头焦俊，以后你还要多加照顾。”

杨崇笑着施礼道：“焦捕头在长安县有万家生佛的美誉，我是巴结都来不及；那天更是奋不顾身地冲过来救我，我欠着一个大人情。杜兄可有个侄子叫杜如晦？”

“杨大人果然消息灵通。”杜淹心里很好奇，杨崇好好地问自己侄子干什么。杨崇其实没别的意思，大隋同名同姓的太多，只是想确定一下，杜淹是否就是后来支持李建成的那个人。杨崇侧身让周谦走在前面，顺口问道：“独狐延寿不要酒楼，有没有前提？”

周谦摇淡淡说道：“于阗的生意比我们想象的大，玉海斋多给了独狐延寿一点好处，所以你放心，不会有其他条件。”

杨崇等人都听懂了，其实就是玉海斋买下了独狐延寿的酒楼股份送给杨崇；杨崇呵呵笑道：“你们真是太客气了，过几天，我会到玉海斋，给姜菲挑几件首饰，到时候你看哪位主事的人在，我们谈些生意。”

周谦点头说：“我会和他们说的。今天杜淹还有些事和你商讨，签完了字赶紧上酒菜，我们边吃边说。”

杜淹和焦俊脸上没有什么，心里其实很羡慕，这个年轻人横空出世，短短两年多就打下如此基础，周旋于众多豪门中。至于杨崇三天两头丢官，在杜淹和焦俊眼里都不是事，杨崇才多大，已经是正七品的散官，名动朝野；只要不天天去捋皇帝的逆鳞，迟早会被再次起用，出人头地。

协议签得很快，焦俊来的时候，把所有的公门需要备注的文件都带了，杨崇和杜淹一口气签完，各自收了文件，杨崇便让元弘昭上菜。杨崇现在是个闲人，每日只来往于马行坊、别院、工坊三处，所以除了生意，心思全放在读书和吃喝上，在杨崇的指点下，很多现代的菜肴都被开发出来。

四人在餐桌坐下，婢女先送上来四个冷盘，白切羊肉、羊杂拼盘、卤猪心、醉虾，边上放着葱白段、酱油、白盐、醋、甜酱、茱萸油六味碟，供食者自选；随后搬上来的是风炉火锅，配着羊上脑、羊肉片、羊肉绞、羊血，还有几种蔬菜。两个婢女留在桌边，一个是上菜，一个负责教周谦等人烫菜。

酒是别院里玩出来的蒸馏酒，杨崇偶然对王伏说了一次方法，王伏是真的不怕麻烦，为了验证杨崇说的对错，特地安排了一个人，花了二十多天的功夫，用一部蒸馏器蒸馏出十瓶大约有七十度的酒。杨崇是知道周谦的嗜好，所以今天特地开了一瓶，周谦一闻就有点兴奋，这酒比宇文家的还要好，按杨崇说的慢慢品了一小口，酒的滋味吊线而下，全身舒坦。