和两家批发商谈合作,有两层意思。
一是适时调整当前的合作方式,主要是供货和付款方式。
开业当天的盛况,已经有效地向供货商们展示了自身的行政资源和赢利能力,双方的合作关系,也开始由卖方市场向买方市场倾斜,在此基础上,适当地调整一下供货方式和付款时间,有利于减少资金占用,降低经营成本。
第二层意思,就是满足老妈的小心愿。
说是放手任她老人家自己折腾着玩,也要先替她把路铺好。
杨昆本打算直接在自家楼下开家小超市来的。
仔细一琢磨,又觉得不妥。
在他的印象里,国内最早的超市要到明后年才会出现,如沃尔玛、加乐福、麦德龙、洋华堂等国际连锁零售业巨头,都是在95~97年左右才正式进入国内市场的。
国有连锁超市则要到98年左右才稍成气候。
换句话说,眼下即便在一线城市,自主购物的消费方式还不为大众所熟知,更别说易阳这种连三线城市都算不上的小县城了。
虽然人们对新鲜事物的接受能力都比较强,消费意识也可以逐步培养,但眼下开超市所需的商品信息条形码录入和读取设备在国内市场上并不多见,国内自行研发的超市售货管理系统所需的硬件和软件亦不成熟,从国外购置的话,成本又太高。
还有个不是最关键却最让人头疼的问题:防盗。
据杨昆侧面了解的情况来看,目前各大银行监控使用的专业级摄录设备造价过于高昂,而且效果和实用性和20年后的技术相比,实在有些差强人意。
倘若不考虑监控系统,单纯靠增加人手来弥补这方面的不足,除了增加运营成本之外,也容易给顾客造成不受信任的负面印象,相当于变相地降低了超市的美誉度,对长远发展不利。
思虑再三之后,杨昆决定换个思路。
兼营批发和零售,主攻单位集体采购。
前者可以发挥仓储、转运的优势,在上游批发商和自家的饭店之间起到一个缓冲的作用,后者则有着相当庞大的市场需求,是一块普通商户接触不到、也很容易被忽略的巨大蛋糕。
各公职单位正常的商务宴请、礼尚往来,以及逢年过节采购、发放福利的费用,加到一起绝对是个天文数字。
一般人吃不到这块蛋糕,是因为实际操作起来有两大难。
准入难,要账难。
没有关系,根本踏不进各个单位的门槛,没有足够硬的关系,年终结账都是问题。
这两大难对于现在的杨昆来说,一点都不难。
凭借周学礼对自己的欣赏和支持,他有绝对的把握能把县公安局这块蛋糕先啃下来。
一朝天子一朝臣,不单指内部人事关系、权力分配会有所变动,也包括周边利益链条的重新洗牌。
从这个思路延伸开来考虑,杨昆认为,完全可以通过周局长的关系,把喜羊羊火锅城运作为公安局的商务宴请定点饭店。
等迈出这一步并站稳脚跟之后,便可以凭借现有的人脉关系,向别的单位逐步渗透。
例如曾芸的城信社和肖主任的农信社。
还有王波爷俩供职的县工商局。
虽然王老爷子明年才上副局长,不过从王波的口气不难判断出,扶正只是时间的问题。