老爷子也是大行家，张口就报了出了两项和真品不同的特征：“所以除了釉水，别的还是没能逃出雍正仿品的局限。”

“那就还是仿造的水平不高？”余三哥在一边听得云里雾里，见两人挑出了一堆的毛病，开口问道。

“哈哈哈哈哈……”余老爷子和周至就好像听到了天大的笑话一般，乐得前仰后合，笑得余三哥和小六姐莫名其妙。

笑了好一阵子，周至才捧着肚子：“余三哥，历朝历代仿宋代五种御贡瓷器，仿到雍正年间算是达到了顶峰，再往上突破任何一点，都是千难万难的事情。”

“虽说建国瓷是集中全国力量为建国献礼，但也要考虑成品率的问题，这个问题，只有改胎改窑温改釉料配方才能够做得到。”

“可这些全都改了，仿出来的东西就不像了，如何又保证成品率，又保证仿品能够以假乱真，这就是难点。”

“那要是我不追求成品率，专注于追求仿得像呢？”余三哥硬抬杠。

“这就有涉及到时间成本了。”周至笑道：“我们先不说瓷胎土配方的还原和釉色配方的还原，单说一个土法陈化工艺，都不简单。”

“为什么刚刚我们说香灰胎？那就是宋瓷胎土的特点。”余老爷子知道三哥和小六姐听不懂，于是耐心解释：“古人不像现代人有诸多的提纯工艺，他们制作瓷器用的胚土，就是采矿，焙烧，粉碎，除杂的工艺就是水漂，抟泥。”

“然后制作成泥砖，放到阴凉的地方码放起来，一放最少就得三五年，多的要十几年，几十年，让其中发生一些缓慢的化学反应，让杂质分解。”

“没过一段时间，作坊会将这些陈泥取出来，和新泥混合，再重复这样的工序。”

“这样的泥制作出来的瓷胎，可是能拿给你随便造的？”余老爷子笑道：“还不追求成品率，癞蛤蟆打呵欠，好大口气！”

“这还只是胎土的一例。”周至说道：“其余的釉料，窑口形制，用柴，烧造时节，控火控氧工艺等等，要将全套古代工艺都摸索出来，再以古法不计成品率地烧出和古瓷完全一致的瓷器来……那纯粹是自讨苦吃，几乎是不可能的事情了。”

“所以无论哪朝，都走的‘以新仿旧’的路子，最典型的例子就是岛国的蚂蝗绊龙泉青瓷大碗。”

“这又是什么故事？”余三哥这才发觉这行当的学问太大了。

“明代最强盛的时期是哪个时期？”周至问道。

“那当然是永乐。”余三哥说道。

“永乐年间，现在的岛国上有个幕府大将军叫足利义政，得到了一个最早供奉在南宋临安育王山寺庙中的青瓷碗。”

“但是这个碗已经在日本传承了两百年，出现了一条大裂。”

“足利义政感觉非常遗憾，于是趁派遣使臣的机会，将碗带来了中国，请求明朝政府重新烧造出一只一模一样的来。”

“永乐帝询问了官员，让他们寻找名匠满足足利义政的要求，然而询问了一大圈，答案竟然是工艺已经失传，永乐朝的匠人，竟然烧造不出那样釉色的大碗了！”

“于是永乐帝只好命人用锔钉将那碗修补了一番，将之送还岛国，因为留在碗上的焗钉形如蚂蟥，故而在岛国被称为‘蚂蝗绊’。”

余三哥听得啼笑皆非：“真的假的？一只碗这么大阵仗？最后还仿不出来？还那焗钉锔了送回去？”

“真的呀，江户时代的儒学家伊藤东涯还特意写了一篇文章叫《蚂蟥绊茶瓯记》，专门记录了这件事情。”