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内史郡杜县大西庄头。

“各位父老，各位兄弟！咱们现在要施的是穗肥，趁着结穗期施肥增产，今年咱们就能有个好收成。”

郑通弯着腰刨土坑，身后的许季愁眉苦脸的跟着撒肥料，每天至少要跑三个点干同样的活，对于习惯偷懒的人而言，简直堪比上刑一样痛苦。

庄户妇女问道：“大兄弟，我想问问为啥要施三次肥，俺家只施一次肥行不？”

“大嫂问的好呀！咱们农家年年摆弄庄稼，当知道除去耕地，播种，灌水，收割以外，还应有除草，杀虫，施肥，有时要防冻，有时要灌水或排水，细节不抠只说上面三大样，大田里长出野草，争夺粟米的养分影响收成，庄稼得了虫病枝叶枯黄内里空心，不杀虫一年白忙活，施肥也是一样的道理，不施肥你得年年轮作，有块良田抛荒至少一冬天，你说这得损失多少？不抛荒强行种田，不出二年地力就没了，补充点河泥腐土还是入不敷出，好比一个人整天跑100里，哪怕吃的再多也抵不过损耗。”

中年妇女吓的六神无主：“原来还有这一说呀！那俺家的大田可怎么办？现在还能补肥不？”

“可以！尽快补肥，记住不可超量补肥，否则把地给烧坏了，好比咱们一吨吃三个馍馍，你非要塞七八个馍馍，会把人撑坏了的。”

“多谢你大兄弟，那俺先回去补肥了。”

妇女一嗓子。顿时叫走几十号人，全是为图省事少了一茬肥料的农民，庄户就是这样，没有懂行的人指挥又不懂好坏，很容易变成瞎忙活。

甚至有些愚昧的老农民依然坚持古旧的耕田术，管你说破大天我就是闷头干这的。庄户大多都围在大田里看人干活，那些个老农民轻松的坐在庄子前晒太阳。

中年文士问道：“老人家不去看看？我听说这平阳侯府的耕田术挺厉害。”

“哼哼，我不去，我老人家干了大半辈子庄稼把式，比那些小孩子懂的多，他们撒些河泥腐土说是故土保墒，我看那是在瞎胡闹。乱施东西把地给弄坏了，来年种不出东西来就知道吃亏了，不听老人言吃亏在眼前啊！我家小孙子想去听，被我撵回去种地了，学自家种田术比别人家的更好。”老头斩钉截铁地说道。

“原来是这样。各有各的妙招到也是种办法，希望那个老人家的日子越过越好。”

站在庄头，看着上百号人围着田地看新鲜，中年文士迟疑了下并没有走过去。踩着田埂缓缓离开村庄，短短一个多月。他的脚步遍及关中七十五县，外加陇西和汉中、河东、河南、河内的几个县。

他就是大农令窦婴。

“初次走访准备不足记录的还不够准确，我还要复查走访及时补充才行，要是有两个人帮忙就好了。起码能记录笔记省得我自己来。”窦婴心事重重的登上破旧的两轮马车，像他这样依然用两轮马车的人已经不多了，或许是恋旧又或许是省钱，他没有想过换个新的四轮大马车，反正家住京师用两轮也足够了。

大农令的工作有很多项，劝农桑修水利是基础的，治河也是他的，国库管理属于他，朝廷的税收也属于他，俸禄发放也属于他。

窦婴总结出大农令的两字秘诀，弄钱。

没钱啥都做不成，钱粮是大汉帝国的经济命脉，盐铁略次也是重要经济命脉，以上四样哪个出一丁点问题都要他头疼半天。

“河东盐池改造完工，以后河东的盐不用下水捞盐，听说盐产速度可以提高三倍，抽空我得去看看去。”

仆役问道：“君侯，咱们这就回去吗？”

“不回去，我还想去附近几个庄子溜达溜达，你驾车先走，我记玩这一段再说。”窦婴做起事来不分昼夜的，走到半道上忽然想起今天是沐休，又把仆役叫住往平阳侯府的地方走，想着找他询问晒盐的详细资料。

到侯府时正巧赶上用餐时间，窦婴被留下来用了顿便饭，就迫不及待的进入正题。

“大农令是说晒盐资料？”

“正是！在下想查查盐业资料，劳烦少府了。”

“好说好说，垦畦浇晒法，畦地旁边筑有水沟，将池水通过水沟引入畦中，待水分蒸发自然结晶成粗盐。”

“粗盐？”

“带有苦味的粗盐，杂质较多不宜食用，再用淡水过滤两三遍清洗掉杂质，用干净的瓦缸盛放晾晒就是纯白色的上品盐了，制作周期在五天以内。”

翻翻资料看的满头雾水，自诩聪明的头脑对大量专业词汇一无所知，看的越久越头晕，一脑门糊涂账。

“这么和你说，用更好的方法可以让盐池的效率越高质量也越好，营业税也能多收。”

窦婴狐疑道：“营业税现在开？有点仓促了吧！”

“该准备的都准备的差不多了，必须增一税废一税，否则圣天子绝不会同意废除口赋的。”曹时揉揉眉心很疲惫，认真做事就是那么难，一个税收的破事争了半年没结果，每次到廷议上打个来回就撤下来了，学老学派的人不允许乱改革，曹时这个黄老新学是离经叛道。