为什么辣能在后世红遍大江南北？辣其实根本不是一种味道，辣椒素能刺激口腔，造成一种灼烧感，偏偏辣椒还能刺激大脑释放内酚酞，这是导致人快乐的重要物质，所以吃辣的时候，能给人一种愉悦的感觉，渠伯涛明显也属于这种吃辣类型，一锅干锅鸭头让他一口气造了半锅。

然后是四川名吃泡椒凤爪，还有麻婆豆腐，饭后甜点倒是有些不伦不类，居然是班戟，里面的奶油是宋青书去回回那儿买的牛奶，自己打了足足两个时辰才打出来的，不到两分钟就让渠伯涛给造了，自己还没捞到一个，看的宋青书脑门上青筋直冒，要不是看在他是个金主的份上，宋青书都想动手打人了。

不过吃饱了肚皮，揉着肚子，渠伯涛却是由衷的感慨道:“难怪老弟你看不上一个小小的早点铺子，凭你的手艺，去王宫里当大厨都够了！”

“老哥太抬举小弟了！”谦虚的摆了摆手，宋青书又是赶忙兴奋的看着渠伯涛询问道:“老哥，您觉得如何？这西安城恐怕都没有会做这种菜的，咱们兄弟两个合伙做这个买卖，如何？”

这些天给宋青书触动最大的一句话，莫过于过年走百病那天，邢红娘无意中说的那一句。

就凭你，一辈子也别想买得起那凤冠霞帔！

宋青书堂堂男人，岂能被一个娘们看扁了！

而且不光是男人在女人面前的尊严，还有实实在在的生存问题，宋青书可记得，轰轰烈烈的明末农民大起义，西安城可是连续遭到几次围攻，城没攻破，最先死的却是他们现在这种末端小民，战争时候根本没人会顾忌他们的死活，围城几十天，饿也饿死了！

所以不论如何，宋青书也要想办法活得更好，起码在灾难来临之前，有那份活下去的资格！

大明的社会财富分布最是不均匀，仅仅占了人口百分之一二的地主士大夫阶层占据了八成甚至九成的土地，赚取那些小民的几个铜钱是永远发不了家的，宋青书的目标还是赚取这些地主扒皮的钱。

可一提到这儿渠伯涛却是皱着眉头想了好一会，方才摇了摇头叹息道:“在西安城开酒楼子，难啊！没有点官府背景根本做不下来，这儿的水太深了。”

不过迟疑了片刻，渠伯涛倒也是没一口否决，反而眼神带了些许古怪的看向了宋青书，开口询问道:“宋老弟，你有什么主意？”

宋青书何尝不知道开酒楼的水太深，看上一回施天福和赵员外唱对台戏就可见一斑，所以他也是提前思虑过，这会倒也不怯场。

“酒楼子主要赚钱的项目就是给官府世家迎来送往置办席面，所以小弟也不想去抢这份烫手的财路，小弟想的，是办那种类似小一点的茶楼，给文人士子们提供一个休闲，吟诗作对的场所。”

“就叫主题餐厅！”

“主题餐厅！”这个新鲜名词，听的渠伯涛眼睛一直。

…………

并没有当场答应下来，毕竟宋青书的计划要是展开，可就不是一个小早点铺子几两银子就能搞定得了，可能要几十两上百两，渠伯涛身价倒是有几万两，可都是依靠一两一两数代人辛苦经商而积攒起来的，每一笔投资，他都必须去衡量。

不过宋青书也不担心，现在世道开始乱起来，车马行还有茶叶生意都不好做了，宋青书明显看出来他动心了！

心急吃不了热豆腐，况且在哪儿开店宋青书还得规划一下，更何况有这么多美洲高产的作物作为金手指，渠伯涛不给他投资，大不了自己再干两年自己开店，如今宋青书对自己可是满腹信心。

拿着采薇珍藏的笔杆子，想一点写一点的罗列着开店必需品，一忙活，不知不觉宋青书也去忙活到了傍晚，门外终于传来了交谈的声音，是邢老倌他们干活回来了。

一进门，小萝卜这货干脆一屁股瘫坐在了地上，韩娟儿看着一地凌乱的厨具，立马如同世界末日般捂着小嘴儿惨叫道:“我的辣椒，我的厨房！”

“下午你去哪儿游手好闲去了，不干活！”邢红娘亦是暴跳如雷的蹦起老高，冲到宋青书面前就嚷嚷着，却冷不防宋青书忽然看她看直了眼，眼神就那么楞楞的看着她，女汉子也是女人，终于抵不过他直勾勾的眼神，邢红娘的双颊上翻起了一抹绯红，低下了头。

“你，你看什么啊？”

“你头上插得花是什么花？”

咣的一声脆响，脑袋上起个大包，拿着邢红娘头发上插着的那朵怪花宋青书悲剧的被打趴在地上。

“我说错什么了吗？”