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第107章

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大火热锅,豆浆很快就被烧得滚滚的,厨房里弥漫着热腾腾的白气和豆香气。

趁冒着咕嘟,顾月舀出几大碗热腾腾的豆浆,放在锅灶边。

接着她并没有让狗子停下继续烧火,反而持续刚才的火势,继续烧着,趁着这个时候,顾月抓紧时间调了些碱水,拿着勺子舀一小勺碱水绕圈式的缓慢划过页面,一次化两到三小勺,然后等待观察,正豆汁开始出现絮状物的时候,越来越多,然后适当的调成文火,然后再适当的加入一些碱水,等差不多的时候,顾月立刻吩咐狗子将所有的柴火抽出,并熄灭。

再看向锅里的时候,絮状物已经凝结成块状,白嫩嫩的,十分光滑。

火候把握的恰到好处,否在再过一点儿,豆腐脑就老了!

顾月小心翼翼的将勺子豆腐脑盛在碗里,有的放了白砂糖,有的做成了咸的。

“月儿,这是你腌的萝卜干吗?还有咸豆子?”

李大川一厨房就看见顾月正在给豆腐脑配料,他好奇的看向碗里的东西,没想到这小小的豆子居然真能做出这么好看的食物来,就是不知道味道怎么样。

见顾月从角落的罐子里舀出了些萝卜干,才知道,原来小妻子居然还会这一门手艺,在他不知道的情况下,居然阉了满满一罐的咸菜,里面还有些黄豆!

李大川将双手放在小妻子的纤腰上,下巴放在她的肩膀上,兴趣盎然地看着小妻子娴熟的动作,她总能带给他一些意外的惊喜!

“诺,已经做好了,端出去吧,估计孩子们早就饿了!”

感受到男人的动作,顾月心里很甜蜜,他们现在就像是一对十分恩爱的夫妻一样,平凡而又幸福着。

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