黄老头鼻子一歪：“老朽就好这一口，他管得着吗？炖一锅高汤，下一碗面，猪油不要太多，七八滴足矣，再撒够了葱花儿，啧啧，那滋味儿，美着呢，你要不要也来一碗...”

陈平无语了，这些年家里的山珍海味也没少了这黄老头的，可他却偏偏就爱上了这一口，陈平是口水都说干了也没见他改不过来，既然改不过来，索性陈平也就赖得说了。

丫鬟们一脸羡慕的看着黄老头离开了。

这个家里，敢直呼大少爷当年那个作为杨家家奴名号的，除了这个二管家黄志就只剩下大管家杨九了。

杨九倒是还好，话不见多，不怎么经常叫，偏生就是这黄老头嘴贱，每次都是二狗二狗的叫得满庄子的人都能听见，陈平答应他的时候，他总是要仰着脖子骄傲的像一只老公鸡。

都是看着从奶娃娃的时候就看着陈平张大的前辈，爱怎么叫，就怎么叫吧，只要他二人高兴，就像吃面一样，陈平也就由着他去了。

陈平抬脚朝后院里走，黄老头抱着个大瓷碗一瘸一拐的跟在他身边说道：“二狗啊，我寻思着这天好像不怎么对劲儿了啊，现在正是秋收的时候，可这些天进入咱们陈家庄来要饭的难民是越来越多了...”

都秋收了，这难民还不减，反增？

陈平的脚步顿了一下，这些年他是知道的，别看这黄老头一瘸一拐的，可是这老东西的眼睛可是厉害得很，洞察先机，很多时候比陈平这个灵魂上穿越而来的人还要厉害。

陈平问道：“那咱们周边别的庄子呢？”

黄老头道：“都一样！这世道是越来越难过了，好多庄子的佃户根本就活不出来了，举家出去逃荒的比比皆是...”

“难倒是广汉那边的民乱闹的？”

陈平的话音一顿，见黑夜里走出来一个高高瘦瘦的男子，他接着又问：“九叔，那县城里是个什么情况？”

杨九朝这边又走了两步：“都是一样，难民越来越多，咱们陈家庄在城外，还算是好的了，今天听杨家老爷说就咱们县的生谷已经涨到了二十文钱一斤...”

“什么？二十文一斤？”

陈平巨震：“五年前的大米才三文钱一斤啊，生谷折算大米最多七成，怎么连生谷都涨到了二十文钱一斤？”

也不怪陈平现在才知道粮食的价格涨得这么离谱，陈家庄的粮食他除了关心一下产量之外，至于交税，售卖之类的事情都是交给黄老头和杨九在负责。

这突兀的听说生谷都涨到了二十文钱一斤，陈平想不震惊都不行了。

紧接着又听黄老头继续说道：“今天下午的时候咱们庄子里来了一个收购粮食的商人，说往年的旧谷二十文钱一斤，今年的生谷二十五文一斤，这么高的价格，庄户们都纷纷跑来问我该不该买呢，我说等你回来了拿主意，庄户们打发了那商人，说明天会再过来...”

“哦？难倒是搞囤积居奇的？”

陈平继续抬脚往前面走，进入二进院子的时候，他又挥了挥手：“黄叔，九叔，你两歇着吧，这事儿我再琢磨琢磨...”

......