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第17章 买菜

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“只要是肉就行,我不挑食。”

如果这话被人听见,估计所有认识顾朝的人都得目瞪口呆,这明摆着睁眼说瞎话,顾少不挑食估计这世上就没挑食的人了。

“哦,是吗?那么喜欢什么口味的?把调料买全了,别到时候没有。”

顾朝面不改色的开口,“甜的。”

沈白偷偷打量了顾朝一番,果然口味独特,与本人一点儿也不符好不好。

冰柜里的牛肉看起来很新鲜,每次吃饭都偷偷摸摸的,好久没有吃过一顿像样的饭菜了,请顾朝的同时沈白也打算好好犒劳犒劳自己。

“来一道西红柿炖牛肉怎么样?”沈白虽然是询问的口气,不过已经开始挑挑捡捡起来。

其实牛肉都差不多,沈白只是凭感觉,挑的也只是顺眼的,有了牛肉又去挑西红柿,西红柿并不是一大堆堆放着让挑,或者拿着袋子挑上几个直接称重,西红柿都被包装起来,最少的就是两个一装,上面都贴了标签写上价格,直接拿就可以,大小都差不多,日期也是当天,所以是绝对的新鲜,两个用来做菜肯定是不够的,沈白直接挑了个六个一包装的放进推车里。

第一道菜西红柿炖牛肉的食材也就齐全了。

沈白回头,“你不挑食,那有喜欢的菜没有?”

顾朝确实没有特别喜欢的菜,皱眉认真思索,平日里吃饭都有专门的厨师做,又怕说出来的菜名对方不知道,还不如不说。

退而求其次,沈白可不知道顾朝纠结什么,“鱼吃不吃?酸菜鱼?”

“好。”顾朝应了一声,虽然不知道酸酸的鱼有什么好吃的,不过哪怕对方让自己吃苦瓜,顾朝也认了。

超市里有水箱,为了保持鱼的口感还有新鲜度,鱼都是活的,当然也有死的,用冰块冻了起来,不过沈白认为那种不新鲜,还是买活鱼比较好,鱼的种类很多,都有标签,也有简介,沈白认识的鱼也不多,根据简介上挑了一条,这种鱼的都是大刺,吃起来方便,杀鱼的师傅下刀很是干脆利落,刮鱼鳞的动作也做的行云流水,沈白毫不吝啬的赞美,“师傅,你真厉害。”

杀鱼的是个五十多岁的男人,看起来很是忠厚,听着被夸,咧着嘴笑,“那是,我在这也有十年了,刚开始连刀都拿不稳,时间长了,也就会了,现在别说刮鱼鳞了,就是用鱼雕花我也行。”说起来还有几分骄傲。

沈白努努嘴,没想到大叔人看着老实,说话还挺幽默的。不过对于大叔的话沈白还是相信的,十年了,铁杵也磨成了针,天天杀鱼,能用鱼肉雕花也是熟能生巧。

不过沈白也有了几分感悟,自己仗着位面创造菜谱,如果自己厨艺一般,在不勤加锻炼肯定会被淘汰,几样招牌菜肯定不行,加上自己半路出家,刀工不行,别说雕花了,能把土豆丝切个八十分就算不错的了。

这会也没空多愁善感,先把午餐搞定再说,让大叔把鱼片成片,打包好了之后放进推车。

既然是酸菜鱼,肯定少不了酸菜,之前的酸菜都是干妈自己腌制的,不过还是有泡菜的,密封了的泡菜看起来就很好吃,有两种,一种是纯粹的酸,一种是和辣椒一起腌制的酸辣泡菜。

“吃酸的还是酸辣的?”沈白拿起两个不同口味的让顾朝挑。

顾朝确实不懂这些,沈白也无语了,估计大少爷就认识饭桌上做好了的,这食材分开放,对方都不知道是什么,沈白也放弃了,“吃不吃辣椒,吃的话就选酸辣的,不吃就选酸的。”

“酸辣的。”顾朝回答。

第二道酸菜鱼的食材也OK。

选的两样也都是主菜,沈白又挑了两个大红薯,顾朝既然喜欢吃甜的,那么拔丝红薯绝对是首选,简单方便还好吃。

又买了黄瓜,咸鸭蛋,豆角,豆腐丝,青椒,这这东西一共下来八千多,确实是实惠不少。

这次沈白没有做公交直接选择的打车,周六又是饭点,车上人可不少,提着食材沈白也不想去挤,还不如打车方便,不贵,不用挤,有座,速度还快。

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