“小姐，你确定这样的菜可以吃吗？”青柠和何首看着她们小姐整整齐齐地摆了一桌生菜，不知意欲何为。

看到青柠和何首完全是一副不信任的表情，水凝烟撇嘴道：“好啦，本小姐保准他们这次吃了以后还意犹未尽。快帮忙将这些菜择洗干净，他们应该就快到了。”

青柠和何首应了声连忙帮助她们小姐打下手。青柠跟随水凝烟最久，从来没有见过她们小姐下过厨。如今看着她们小姐一副十分自信的样子，她也不好出言打击。

水凝烟将这两个丫环怀疑的神色看在眼里，也不多言。她根本就不擅厨艺，不过眼下她准备的是火锅。火锅只要把握好麻辣爽口的底料，那么就绝对美味。在现代她最钟情的就是火锅了，所以火锅的制作对她来说，简直就是小菜一碟。在这个异世火锅还不曾诞生，所以这两个丫头自然不知她要做什么。

青柠和何首在旁默默地观望，只见她们小姐先动手把干辣椒放在沸水里煮一会儿后捞出绞成茸备用。接着又在热锅内倒入菜油烧热，然后放入牛油，待牛油融化后投入生姜、大葱和小葱，爆香后再接着下豆瓣酱和辣椒，转文火慢炒，等到锅里溢出豆瓣的香味、辣椒微微变白后把所有其它调料投入锅中，继续用小火烧至锅内香料颜色变深。等锅中原料冷却后调制汤料。接着开始熬制高汤，同时放猪骨、牛骨和鸡一同熬制，同时加入了姜、大葱和花椒，等汤呈乳白色才结束。

看到水凝烟做得有模有样，又闻着空气中弥漫的香味，青柠和何首又不禁疑惑起来，难道小姐真的会厨艺？

等一切准备就绪，皇甫钰、莫如莲还有云蓉也恰好到了。皇甫钰一进院子，就大声嚷道：“水凝烟，不知你都准备了什么好菜呀。本太子为了能多吃一些你做的菜，中午到现在可都是空着肚子呢。”

见从里面走出来的水凝烟淡笑不语，皇甫钰忍不住向旁边的青柠、何首询问：“不知你们家小姐为本太子准备了多少道菜肴啊？”

青柠和何首闻言，忍不住摇头，两人脸上怪异的表情让皇甫钰琢磨不透，于是这更加勾起了皇甫钰的好奇心。皇甫钰循着浓郁的香味迫不及待地赶到了后花园，发现那里支着一个小铁锅，火苗舔舐着锅底，发出锅里呼噜噜的声音。

皇甫钰等三人走近，发现那浓郁的香味正是由锅里的红色汤汁散发出来的。皇甫钰向水凝烟好奇地询问：“水凝烟，这锅里的香汤是怎么个吃法，看起来很辣哦。”

水凝烟闻言，抿唇一笑道：“待会你就知道了。”

旋即她对旁边的青柠、何首吩咐道：“去将菜都端上来吧。”

青柠、何首应声而去，皇甫钰则十分欣喜，猜想水凝烟这次备了多少好菜。当下四人围在铁锅前坐下，当青柠、何首端着托盘而来的时候，皇甫钰、莫如莲还有云蓉全都傻眼了。只见托盘上的盘子里放的全是各种生菜，有鱼片、羊肉、鸡片、腊肉、金针菇、肥肠、鸡爪、鸭鹅掌、肉丸、蹄筋和各种蔬菜等等。

“水凝烟，你今日该不会就是要让我们把这些生菜吃下去吧？”皇甫钰苦着一张脸说道。

水凝烟撇唇道：“这些菜的确是给你们准备的，但不是生吃下去。”说着，水凝烟从盘子里用筷子夹了一个肉丸放到沸腾的汤锅里，片刻之后水凝烟夹出肉丸，吹了吹，然后放进油碗里蘸了蘸汤汁，放进嘴里吃得一脸享受。

皇甫钰等人见状，都忍不住吞了吞口水，完全不敢相信这样将食物涮一涮就可以吃下去，而且看水凝烟的吃相似乎还很美味一样。

身为吃货的云蓉完全经受不住喷香的气味还有水凝烟那诱惑的吃相，她凑近水凝烟问道：“凝烟，这个真的能吃吗？这种吃法我怎么从来没有见过呢？”

水凝烟一边吃一边说道：“这个叫做火锅，吃起来很暖和，而且味道很带劲。保准你吃了一次还想吃下去。”

“凝烟，那我能不能尝一尝呢？”

“当然了。青柠，给云蓉递双筷子。”

云蓉接过筷子，学着水凝烟的样子先夹了一片豆腐放到汤锅里煮了煮，然后又蘸了蘸汤汁，当豆腐放进嘴里的那一刻，云蓉直接瞪大了眼珠子，看得旁边的皇甫钰、莫如莲还有青柠、何首一阵紧张。

“云蓉，味道怎么样？是不是很难吃？”皇甫钰见云蓉半天都没有说话，顿时迫不及待地问道。

“呜呜……呜呜……”皇甫钰刚问完，云蓉竟然大哭起来。

几个人顿时一阵惊愕，水凝烟无比纳闷道：“云蓉，你怎么了？”

水凝烟刚才自己尝过味道，十分好吃，和现代的火锅味没有多大区别，如今云蓉突然大哭起来，难道是因为太难吃了吗？水凝烟原本满满的自信心瞬间就被打击了。

“呜呜……凝烟，你做得这个叫什么火锅的实在太好吃了，我云蓉长这么大吃遍美味，可是还从来没有吃过这么好吃的食物呢，实在是太对我胃口了。”

云蓉突然说出这番话让原本丧气的几人顿时哭笑不得。不得不说云蓉表达情绪的方式实在太独到了。

皇甫钰有些难以置信地问道：“云蓉，这真的很好吃吗？”