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第8章 开酿

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曹珝和柳全两人很是吃惊,柳味则不以为意,他来自后世,自然明白为何有的酒是酸的,酒是发酵而来的,可如果菌种没能得到抑制,便会将酒精发酵成乙酸,也就是醋。

不过只要通过加热杀菌,那么每坛酒酿成之后,都会是酒而不是醋。

对于自己的少爷,柳全似乎还是有些了解的,因此并未将柳味的话放在心上,可曹珝不同,曹珝是见识过柳味厉害的,于是连忙问道:“柳兄有什么办法?”

柳味展颜一笑,并未回答曹珝的问题,只对柳全吩咐道:“如今资金我们已经有了,就劳烦柳叔去找些工人来吧。”

“这个少爷不必费心,柳家酒庄生意落败的时候,老爷对那些工人很是善待,如果他们听说少爷要重振柳家,他们一定会回来的。”

对于刚才柳味的话,柳全并未深究,就好像是说他就知道少爷刚才的话只是说说而已。

在柳味决定开始酿酒后的第二天,柳全便将以前酒庄的工人给找回来了,虽然没有全都找回来,但也找回来了不少人,这些人一听柳味要重开酒庄,就义无反顾的回来了,因为他们相信,在柳家酒庄,他们是吃不了亏的。

人回来后,柳味便做了一番安排,将人分了三拨,一拨人负责采购酿酒所需的材料,另外一拨人则负责对材料进行加工,最后一拨人负责将加工好的材料装进酒坛酝酿。

在第三拨人进行装坛的时候,柳味命人买了一些蜡和竹叶来,每坛加蜡三钱,竹叶五片,隔水煮开,趁热灌封坛口。

这是柳味所知道的加热杀菌法,用这种办法,能够有效抑制杂菌的生长,如此一来,就能够确保酿酒的成功率了。

柳全对于柳味的这种做法并不理解,不过柳味让他这样做,他也就只好听从了。

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夏日的炎热持续着,柳味在柳家酒庄一连忙碌了多天,当一坛又一坛的酒摆满仓库之后,柳味这才得空回郡主府休息。

柳味已经好多天没有见到郡主了,回去的途中,遇到了一个卖首饰的摊位,首饰并不昂贵,好在样式漂亮,柳味看了很喜欢,就顺手买了一支蝴蝶玉簪。

回府的时候已是黄昏前,夕阳映照下,古朴又略显幽静的郡主府像是位迟暮的美人,风韵犹存,可往昔的辉煌却是不在了的。

这点,柳味是有体会的,除了兴平郡主和曹珝外,柳味就没有见过第三个人到他们府上来过。

晚风有些轻柔,蝉鸣是聒噪的,柳味回去的时候,郡主正在水榭里纳凉,流水叮咚,一切又是另外一番风味,柳味浅笑,虽然郡主跟自己有约定,但他还是走了进去。

郡主衣衫浅薄,隐隐间能看到如雪肌肤,柳味刚在对面坐下,郡主便用一贯平静的语调问道:“听闻驸马要重开酒庄?”

柳味颔首:“曹驸马得了彩头,因此被我拿来用了。”

如意郡主眼角微微抽动,道:“这曹驸马倒真是大方,两万两银子就这样随随便便让你给搭进去了,不过这几天驸马可有见到曹驸马?”

柳味听到这话,微微凝眉,这几天自己一直在柳家酒庄忙碌,倒真没有见过他,不过之前柳味觉得可能是曹珝觉得酿酒没意思,所以才没有来找自己的。

可听如意郡主的意思,好像并非这么简单。

“两万两银子并非小数目,就算曹驸马家境殷实,兴平妹妹也不是缺钱的人,可你这样随便就将人家的两万两银子给用了,有些不太合适。”

柳味嘴角微微抽动,道:“可是兴平郡主说了什么?”

柳味清楚,像曹珝那样的人,是不会说什么的,就算有人说,也一定是兴平郡主。

“她来过府上一次,说曹驸马把两万两银子借给你了,什么意思你应该明白的,既然是借,终是要还的。”

柳味沉默片刻,笑道:“倒为难了曹驸马。”

说完,柳味起身,将买来的那支蝴蝶玉簪放下,然后转身离开了水榭。

如意郡主拿起蝴蝶玉簪看了一眼,有点吃惊,不过很快又叹息一声,旁边的小玉见此,连忙说道:“郡主,可是不喜欢驸马的蝴蝶玉簪?”

如意郡主淡然一笑:“他倒是有心了,可惜送多少礼物都是没用的,小玉,这蝴蝶玉簪,送你了!”

小玉有点犹豫,可最终还是接下了蝴蝶玉簪,毕竟她也看得出来,这蝴蝶玉簪并不值什么钱。

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