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062 火爆

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司夕田的小吃摊虽然不大,但确实麻雀虽小五脏俱全。

靠着里边是两口锅,一锅里煮着鱼汤,另外一个锅里热着米饭。然后是一张大桌子,桌子上放着筷子,勺子和酱油、醋、盐巴,摊位周围放了十来个凳子。

其实,司夕田家里只有六个凳子,另外的四个,两个是从许荣家借来的,另外两个,则是闻讯过来帮忙的郑钱带来的。

至于做饭的工具和材料就更不必说了,虽然知道第一天开张生意不一定会有多少,司夕田还是带了50斤米。鱼也是从上午第一波回来的渔民手里买的最新鲜的……

因为是第一天开业,怕司夕田忙不过来,林氏、司三妹也都来了。

司夕田在把鱼汤做上之后,就给大家做了个简单的分工:司三妹因为身份特殊,不好在人前露面,便负责看着鱼汤和米饭的锅,以及盛饭;林氏负责上菜、收拾和清洗碗筷;郑钱跟渔民都比较熟悉,负责招揽生意;至于司夕田自己么,开始负责和郑钱一起吆喝,招徕客人,之后哪里忙就帮哪里,都不算忙的时候,就只管收钱和处理可能的突发情况。

那些渔民、摆摊的商贩在看到这边架起来了两个锅之后,好奇的一边干活,一边往这边瞅了。等到鱼汤煮熟了的时候,那香味更是让不少本来就有点饿的人觉得更加饥肠辘辘。因此,还没等司夕田和郑钱张口吆喝,这边就已经围了不少的人。

开始大家还都只是围着看,后来,香味越来越浓,终于有个人开口问道:“郑钱,你在这里架了两口大锅,又摆了这好些椅子,是想摆摊卖吃的么?那锅里炖的啥东西啊?”

说话的人名叫李胖子,是个鱼摊儿主,这人手上还比较宽裕,而且也是个嘴馋的主儿!

郑钱见他来问,便知道这买卖很可能要开张了,他呵呵一笑:“这可是不是俺摆的,是田田摆的。这锅里煮着的是热乎乎的鱼汤泡饭。那鱼也是早上在这儿买的,新鲜着呢!”

“俺说咋闻着这么香呢!这司大瓦匠可真聪明,从俺们手里买鱼,做好了再卖给俺们。”李胖子说着,还又特意闻了闻,“不过俺还真的饿了,想吃点东西,这鱼汤泡饭咋卖的?”

司夕田一听生意上门,赶忙回答道:“我的鱼肉泡饭卖的可不贵,而且分了三种价钱:带一大块鱼肉的,是一文钱一碗;带上三块鱼肉的三文钱一碗;带上五块鱼肉的五文钱一碗。”

李胖子实在是饿了,倒是也爽快:“这也不算贵啊,那给俺来一碗三文钱的!给俺挑点大的肉啊!”

“好嘞,今天第一天开张,你也是我们的第一个客人,这单我免了!”说着,她利落地掀开锅盖,盛了半碗米饭,又添上了鱼汤,最后挑了三块鱼肉放在了上边。

当她将这慢慢一海碗鱼汤泡饭端上来的时候,周围看热闹的那些人也心动了:“看见没,这么大一海碗,这绝对能吃饱啊!”

“可不,这热乎乎的,不比咱们啃凉烧饼强?”

“就几文钱一碗,倒是也不贵……”

在码头上干活的,赚钱最少的小工也天也有个十几二十文钱;如果出海的,怎么也能赚到个五十文左右;至于那些小摊小贩,也不会比出海的少太多。花上个几文钱吃一顿热乎饭,他们倒是也不会太心疼。

李胖子也知道司夕田为啥给他免单,倒是也配合,喝了一口汤,还特意吧唧了一下嘴:“嗯,好喝!喝上点热乎汤,真是浑身都舒服了!”

倒不是李胖子给司夕田当托,而是他饿了大半天,别说这鱼汤味道还可以,就算是真的清汤寡水的,他也会觉得好吃。

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