展少昂看着她纤细的手指游荡在无菌柜里,抽出一瓶醋说道:“这个是香醋,香醋啊要吃镇江产的,你看上面的产地就是镇江。这种醋有香味不涩口还有一点甜味,一般干嘛吃呢去腥解腻的做成酱汁淋上去,比如蒸鱼的时候调好汁儿浇上去,或者咱们吃大闸蟹的时候就要蘸着加了姜丝的镇江香醋。还有吃个小笼包的时候,戳个洞倒进香醋,这是最好不过的。香醋是黑醋,降血脂降血压的功效吧,反正有点药膳的作用。”
姚懿悦小小年纪在吃的方面已经有了自己的一番见解。这已经跟一般的吃货不同,一般的吃货重在量而姚懿悦吃的重点在品。
“这瓶呢是保宁醋,我的天呀,你们家的人还真是讲究。但是怎么你就什么都不知道呢,有好食材不知道怎么用。”姚懿悦摇头啧啧惋惜:“这个保宁醋是四大名醋之一,干嘛用的呢?做川菜用的!”姚懿悦自问自答像一个喋喋不休的老师,敲着黑板不停的给学生划重点:“它的颜色啊是棕红色,看见没有不同的醋颜色都不一样哦。有一句话叫离开保宁醋,川菜无客顾!这个就留着吃鱼香肉丝的时候用吧。”
姚懿悦将保宁醋放回到柜子里,又抽出一瓶:“这个是米醋,没什么太大的特色吧,什么都能做。一般来说拌菜啊或者是做糖醋一类的菜肴比较适合。”
最后掂了掂手里的山西老陈醋:“这个呢就是沾食吃的,饺子还有吃面条的时候用陈醋。”
展少昂满脸佩服:“我以前只知道什么样的酒配什么样的菜,原来吃醋也这么有讲究!”
姚懿悦扬着脖子十分的骄傲:“那当然了,吃东西可有讲究了。你说的那个什么酒配什么菜,说的是葡萄酒吧。不就是什么颜色配什么肉么,不爱喝酒,这个我倒是不太懂。但是下饭菜跟下酒菜,我还是会分着搞的。”
二人正说着,那饺子一个个的翻腾这大肚子飘了起来。姚懿悦连忙吩咐他:“熟了,赶紧捞上来。”可看着他笨拙的动作,奇怪的问道:“你家里有这么多好吃的,你平时都不会做饭吃么?”
说完自己又笑了:“哎呀,我这也是白问。你怎么可能会自己做饭吃。”
展少昂端着盘子低眉笑眼:“一个人吃饭没意思,你在这多住两天,咱俩把冰箱吃空。”
姚懿悦端坐在餐桌主位,拿着筷子相互敲打顽皮道:“吃空倒是不太可能,但是把那些又贵又营养的食材是没是可以的。”
她揉了揉鼻子问道:“你冰箱里好多鲍鱼、海参还有花胶啊。平时有人给你煲汤喝么?”
“嗯,家里会有人煲好汤。把锅放在餐桌上,我回来的话就会喝一碗。”展少昂摆好盘子,又开始捣起蒜来。
“那我昨天怎么没看见有汤啊?”姚懿悦讶异。
“这两天经常会睡在公司,我让厨师暂时不要来了。反正做了我也未必喝!”展少昂推了推姚懿悦面前的饺子:“你先尝尝味道怎么样。”
姚懿悦倒了点陈醋,又加了一小勺辣椒油,从展少昂手里抢过捣蒜器。直接将蒜泥拧到了自己的碗里面,理直气壮的说道:“反正我要在你家住,熏你一个人也就无所谓啦!”
“我家里还有最顶级的和牛,我让人送过来,咱们晚上吃好不好?”展少昂浅笑着看着她,继续诱惑道:“肋眼牛排,入口即化的口感呢。”
姚懿悦果然抬起头一双美目流光肆意:“好好好,这个可以有!”
展少昂心情大好,拿起筷子夹破饺子,将饺子馅儿从中剔除出来。姚懿悦摇摇头:“你不吃饺子皮只吃饺子馅儿的毛病是什么时候养的呢?没有饺子皮,只有肉丸子多没劲啊!”
看着展少昂但笑不语,姚懿悦想起了一件事。放下筷子轻皱眉头:“我以前送给你的那个廉价香水,你不会还在用吧?就是那个橙子香水?我闻到你身上有橙子的味道呢!”